法人登録で卸価格によるご提供ができます/50,000円以上のご購入で送料無料

Racine l’Esthète ラシーヌ レステット 460ml 2脚セット

通常価格
¥16,600
セール価格
¥16,600
通常価格
Sold Out
Unit Price
につき 
税込み 配送料
- +

羽のように軽い?!ワインを愛する皆様へ今一番お薦めのグラス

2018年にフランスで生まれたワングラスブランドSydnios(シドニオス)は、ワインと飲み手の間の「壁」になるグラスの厚さを極限まで薄くし、羽のように軽いグラスを完成させました。

創業者の「ワインとワインの飲み手」への究極のリスペクトから生まれたグラスブランドであり、飲み手とワインのへだたりをできる限りなくしてワインを如何に美味しく飲んでもらえるかを追求しているグラスです。

メドック格付けシャトーの41/60社がテイスティンググラスに認定し、今業界で話題のワイングラス。

Sydoniosがワインの美味しさを一歩踏み込んで表現できるもう一つのポイントは、最先端のワイン研究で有名なボルドー大学との共同研究によって導き出された「黄金比」を用いた形状です。
①ボウル(ワインを入れている部分のこと)の高さ
②ボウルの最大径
③リム(飲み口部分)の直径

これら3つの比率によってワインの香りと味は大きく変わります。同じワインでも形の違うグラスで飲むと、別のワインのように感じられることも少なくありません。シドニオス、ボルドー大学チームはプロのワインテイスターと共同で、最もワインが美味しく感じる比率を追求。香りはより豊かに味わいは少しまろやかに感じられ、そのワインの良いところを引き出す表現力の高いグラスです。

「開口部の直径とボウルの最大径の差が大きいほど、グラスの高さが高いほど、アロマの強度も高くなる」といった長年の研究結果に加え、 80名を超えるプロフェッショナルのテイスティング検証により、6種の代表的なワイン × 7タイプのグラスを一斉にテスト、厳選に厳選を重ねたグラスシリーズが完成。

研究により選び抜かれた7つのプロトタイプのグラス × 6種の代表的なワインを80名が一斉に行ったテイスティングは歴史上でも極めて稀なことであり、業界内でも大いに話題に!

こうして、代表的なワインのタイプに合わせてそれぞれが最もおいしく飲める形を追求し、3種の形のグラスが生まれたのです。

つまり…

長年の研究に基づき選ばれた7つのグラス



80名以上のプロテイスター、トップソムリエによるテイスティングで検証



【グラス毎の味わいの評価】

6種の代表的なワインを7つのグラスで試飲した際の評価会を80人以上で実施。
各ワインが美味しく飲める形状はどれなのか、研究だけでなく実際にプロフェッショナル達が飲み比べて検証しました。






Sydoniosの完成!



【商品の仕様や形状、サイズについて】
こちらの商品は、2脚セットでの販売です

直径:86mm
高さ:230mm
容量:460cc
重さ:75g
素材:無鉛クリスタル

・一つ一つハンドメイド品の為、サイズ・風合いが微妙に異なる場合がございます。
・お送りする商品は全て検品を行っております。商品によってわずかな気泡などが含まれる場合がございますが、品質に問題はございません。予めご了承ください。
・ディスプレイ環境によって掲載商品の色味が異なって見える場合がございます。


【取扱い上の注意】

・耐熱構造でないため、急速な温度変化には弱く、割れる恐れがございます。
・食器洗浄機・乾燥機、オーブン、電子レンジ、直火などでのご使用はできません。
・ガラスの内側を洗う際は十分ご注意ください。内側からひねり洗いすると、グラスが破損する原因となります。
・洗浄する際は、クレンザーや研磨剤等がついているものでこすらず、やわらかいスポンジに中性洗剤を使用してください。

ハンドメイドのガラスは手洗いを推奨しており、洗剤は中性洗剤をお薦めします。 アルカリ性洗剤はグラスの表面を曇らせる場合がございますので十分にすすぎ洗いをして下さい。

リコメンド

GLASSBACCA一押しのブランドを紹介します

by Philippe Jamesse

ダ・ヴィンチクリスタル